برگه دودی زردآلو

استفاده از دود گوگرد خوراکی در این نوع محصول مدت زمان خشک شدن آن را کاهش می دهد و هم رنگی زرد به این محصول خوراکی می بخشد. این محصول به دلیل مزه کمی ترش تر آن نسبت به نوع آفتابی برگه طرفداران خود را در میان دوستداران محصولات خشکبار ترش دارد.

نکات مهم در خرید برگه دودی زردآلو

دقت داشته باشید که رطوبت باقی مانده در این نوع خشکبار خیلی زیاد نباشد زیرا که مصرف و نگهداری این نوع خشکبار با رطوبت زیاد سخت تر است و ممکن است در دراز مدت باعث خرابی و کپک زده شدن آن بگردد.

این نوع برگه را از فروشگاه‌های خشکبار معتبر تهیه نمایید و مطمئن شوید محصولی امسالی را خریداری می نمایید چرا که تشخیص پارسالی بودن این نوع برگه به علت ماده افزودنی گوگرد موجود در آن توسط افراد غیر حرفه‌ای کار بسیار سختی می باشد. در صورتی که مایل به خرید زردآلو خشک هستید، می توانید از سایر محصولات موجود در سایت نیز دیدن کرده و محصول مدنظر خود را تهیه کنید. 

فواید زردآلو خشک دودی

مناسب برای درمان کم خونی

زردآلو خشک به علت داشتن آهن سرشار موجود در آن یک خشکبارعالی برای افراد مبتلا به کم خونی می باشد. بیماری کم خونی به دلیل کم بودن هموگلوبین در بدن رخ می دهد و علت کمبود هموگلوبین در بدن نیز فقر آهن است، بنابراین مصرف این نوع خشکبار برای افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن به شدت توصیه می شود.

مناسب برای درمان یبوست

فیبر موجود در زردآلوی خشک به حرکت مدفوع در روده بزرگ سرعت می بخشد و به همین علت مصرف این نوع خشکبار به درمان یبوست بسیار کمک می کند.

مناسب در درمان دیابت

زردآلوی خشک از جمله خشکباری است که طبق مطالعات اثرات بسیار مفیدی روی سطح انسولین بدن دارد. به علاوه دریافت میزانی از فروکتوز به کنترل کردن قند خون بعد از هر وعده غذایی کمک شایانی می کند.

موثر در سلامت پوست

ویتامین A موجود در این نوع از خشکبار نقش مهمی در سلامت پوست دارد.